硬いのは保存場所と保存方法で一冬持つものも結構ある田舎の道の駅にでもいって安くて新鮮で傷がないのまとめて買え
葉っぱものはスーパーの小分けパックの見切り品で何日かで使い切れ
物によっては下処理だけして冷凍できる湯通し、調理後ならもっとできる
酢に漬けろ乾燥させろ煮沸密封しろ
葉っぱものはスーパーの小分けパックの見切り品で何日かで使い切れ
物によっては下処理だけして冷凍できる湯通し、調理後ならもっとできる
酢に漬けろ乾燥させろ煮沸密封しろ
